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概念

Mr & Mrs Fox提供一系列別具特色的餐飲選擇。顧客在餐廳的不同樓層可享受風格截然不同的餐飲體驗與鄰家溫馨氛圍,不論是與三五知己大快朵頤、與摯愛共享溫馨時光,還是一個人輕鬆愜意地享受獨處時光,它均為理想的地點。

Mr & Mrs Fox由香港室內設計及建築事務所Charlie & Rose Ltd操刀,將質樸鄉村風格與華麗元素完美糅合於同一空間中。 餐廳內部以經典童話為設計元素,營造出充滿趣味而不失時尚感的用餐氛圍。

菜單

Mr & Mrs Fox 提供多種以食材為本、以當代及國際風味為靈感饌。每一道菜餚盡顯大廚及其團隊精湛的廚藝與對細節的用心。特別訂製的菜單反映了整個餐廳的設計, 精美的訂製家俬加上由木頭與黃銅打造的裝修細節,為餐廳帶來一股懷舊感與古靈精怪的趣味。


Alfredo Gomez

Alfredo Gomez

Alfredo Perez Gomez出生並成長於墨西哥的哈利斯科,而對烹飪的著迷則沿於嫲嫲的廚房。他於18歲時移居美國並學習餐廳及酒吧營運,逐漸累積經驗後,他便到威斯康星日內瓦湖的著名餐廳Gilbert’s以及芝加哥米芝蓮餐廳Takashi工作。

Alfredo後來搬回墨西哥,加入彭塔米塔瑞吉度假酒店(The St. Regis Punta Mita)的Carolina餐廳,隨後獲得法國餐飲烹飪學院(Academie Culinaire de France)的Diplome D’Honneur Medaille de Bronze,以及VIII Trofeo Thierry Blouet第一名。2014年他越洋來港,先於Dining Concepts旗下多間餐廳工作,其後加入太古餐廳,出任Mr & Mrs Fox的行政總廚。


Kovic Rai

Kovic Rai

Kovic Rai是香港最具聲望的調酒師之一。他在香港繁華的夜生活下陪養了對調酒工作的熱情,並躋身到Drinks World Magazine 「香港二十五位最佳調酒師」之列及於「2017年BACARDÍ LEGACY 雞尾酒比賽」香港、澳門及台灣賽區躋身最後八強。Kovic將與Mr & Mrs Fox 的酒吧團隊為大家呈獻更多別具風格的雞尾酒。


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預訂

  • +852 2697 8500
  • dine@mrmrsfox.com
  • Mrs Fox (訂座只適用於10位或以上): 周一至四 中午12時 – 晚上11時
    周五 中午12時至凌晨12時
    周六 上午11時至凌晨12時
    周日 上午11時至晚上11時

    Mr Fox (只接受訂座): 周一至五 午餐 正午12時至下午2時30分
    晚餐 晚上6時至晚上10時
    周末 早午餐 上午11時至下午3時
    晚餐 晚上6時至晚上10時

  • 香港鰂魚涌太古坊糖廠街23號
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